CHÂTEAU ROSE SAINTE CROIX

AOC

LISTRAC

Superficie Plantée

10 ha

Type de sols

Graves et Argilo-calcaire

Vendanges

50% manuelles - Fin Septembre début Octobre

Œnologue

Christophe COUPEZ

Vinification

En cuves Inox thermo-régulées avec macérations longues

Elevage

Copeaux de bois

Assemblage

50 % Merlot – 50% Cabernet Sauvignon

Production moyenne

Environ 60 000 bouteilles / an

Category:
AOC Listrac
About

CHÂTEAU ROSE SAINTE CROIX

La création de l’étiquette de ce cru trouve son origine dans le culte de la rose et de la croix, vraisemblablement acquis et légué par Jean Buroleau qui, ayant combattu sur les champs de bataille du 1er Empire, ramène dans sa besace, outre des souvenirs, une véritable vénération pour ces deux symboles. En récompense des bons et loyaux services rendus, il reçoit quelques terres à Donissan ainsi qu’une rente. Tout naturellement il y exploite de la vigne et plante des rosiers.

En 1926, son arrière-petit-fils, Marcel Buroleau persuade son père de vendre ses récoltes en bouteilles. Cette nouvelle forme de commercialisation nécessite la création d’une marque, d’un nom. La présence de rosiers et d’une Sainte Croix prés de la demeure incite M. Buroleau, en dignes héritiers du culte de la rose et de la croix, à déposer devant le Tribunal de Commerce la marque Rose-Sainte-Croix pour désigner le vin issu de leur exploitation. Marcel exploitera cette propriété jusqu’en 1970, année durant laquelle la maladie le contraindra à en confier la direction à son gendre Jean Pierre Laurent.

Celui-ci cédera en 1987, la propriété à Philippe Porcheron, qui grâce à une politique de modernisation des installations et d’agrandissement des vignobles, donnera un deuxième souffle à Sainte-Croix.

La complexité et la personnalité des vins du château Rose-Sainte-Croix tiennent de la variété des parcelles, des cépages et des terroirs. Arrivés à bonne maturité, les raisins, gorgés de sucre et de tanins, sont récoltés et vinifiés parcelle par parcelle en des cuves thermo-régulées. Les vins ainsi obtenus sont par la suite rigoureusement sélectionnés et assemblés.

Le Château Rose Sainte Croix est très apprécié pour sa rondeur, son goût fruité avec des notes de cassis ou de mûres, et sa puissance.

NOTES ET RÉCOMPENSES :

 

  • Millésime 2013 :
    • Médaille d’Or au Concours des Vins de Bordeaux
  • Millésime 2012:
    •  Médaille OR 70 MD (Millions de Dégustateurs) 07/2016
  •  Millésime 2011 :
    • Médaille d’Argent au concours des vins de Bordeaux
  • Millésime 2010 :
    • Médaille d’Or au concours des vins de Bordeaux
  •  Millésime 1998 :
    • Médaille de bronze au concours des vins de Bordeaux
  •  Millésime 1998 :
    • Médaille d’Or au Challenge International du Vin